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Platos principales

• Ternera fría con salsaConsultar precioTernera cocida en lonchas finas, servida fría con salsa picante y sésamo.Picante
• Pollo salteado con guindillasdesde 700 ₺Grande 1000 ₺, Pequeña 700 ₺Picante
• Manpar salteado330 ₺Pasta ancha estirada a mano y salteada con carne y verduras.
• Lagman especial330 ₺Fideos estirados a mano con carne, verduras frescas y una salsa aromática.Recomendación del chef
• Lagman casero330 ₺Lagman al estilo casero: fideos estirados a mano con carne y salsa de verduras.
• Ternera salteada con pimientosConsultar precioTernera salteada con pimientos y cebolla.
• Lagman con ternera y pimientos440 ₺Pasta picante con salsa de ternera y pimientos.Picante
• Pollo crujiente con sésamo330 ₺Pollo con sésamo, crujiente por fuera y tierno por dentro, con salsa especial y pimientos.
• Ternera salteada con judías verdes460 ₺Judías verdes salteadas con ternera cortada fina.
• Pilaf uigur380 ₺Arroz pilaf uigur con zanahoria, coronado con tiernos trozos de carne.Recomendación del chef
• Arroz salteado con huevo240 ₺Arroz salteado en sartén con huevo y verduras.
• Gambas con patatas2100 ₺
• Pollo frito picante390 ₺Trozos de pollo frito con guindillas secas y cebolleta.Picante
• Pollo frío con salsa1200 ₺Pollo desmenuzado con salsa y pimientos, servido frío.
• Pescado en salsa picante1000 ₺Pescado cocinado en salsa de guindillas.Picante
• Kimbap280 ₺Rollos de arroz y verduras al estilo coreano, servidos con salsas.
• Pollo salteado con salsa355 ₺Pollo salteado con pimientos de colores y salsa.
• Brochetitas de cordero500 ₺Carne de cordero especiada ensartada en palillos.
• Patatas fritas185 ₺
• Pollo salteado con guindillas secas1200 ₺Pollo salteado con abundantes guindillas secas y cacahuetes.Picante
• Tomate salteado con huevo275 ₺Tomate y huevo con cebolleta.Vegetariano
• Pollo con salsa especial655 ₺
• Fideos salteados con carnedesde 305 ₺Fideos salteados con verduras y la carne que elijas.Con ternera 325 ₺, Con pollo 305 ₺
• Tofu salteado390 ₺Tofu salteado con setas, verduras y salsa.Vegetariano
• Berenjena con judías verdes360 ₺Berenjena salteada con judías verdes.Vegetariano
• Coliflor salteada360 ₺Coliflor salteada con pimientos secos y cebolleta.Vegetariano
• Pequeños mantı345 ₺Saquitos de pasta rellenos de cordero y cebolla; ración de 5 unidades.Recomendación del chef
• Kebab de cordero490 ₺Carne de cordero con cebolla.
• Patatas en juliana salteadas260 ₺Patatas en juliana salteadas con pimientos y vinagre.Vegetariano
• Dufu picante415 ₺Tofu en salsa picante.Picante
• Judías verdes salteadas picantes365 ₺Salteado picante de judías verdes con pimiento rojo.PicanteVegetariano
• Salteado de setas de oreja con carne460 ₺Setas de oreja salteadas con carne.
• Ternera salteada con cebolla460 ₺Ternera salteada con cebolla y pimientos.
• Su mantı345 ₺Saquitos grandes de pasta cocidos en agua.
• Mercan salteado330 ₺Pasta hecha a mano, cortada en trocitos y salteada con carne y verduras.
• Cordero salteado1650 ₺Cordero salteado con pimientos, cebolla y salsa.
• Pollo con cacahuetesdesde 400 ₺Pollo con cacahuetes y verduras.Grande 600 ₺, Pequeña 400 ₺
• Pollo con salsa345 ₺Pollo con pimientos en salsa dulce y picante.
• Pollo deshuesado salteado1300 ₺Pollo deshuesado con patatas, servido con pasta ancha hecha a mano.
• Pollo salteadodesde 700 ₺Pollo salteado con patatas y pimientos.Grande 1000 ₺, Pequeña 700 ₺
• Göshnan360 ₺Empanada uigur rellena de cordero y verduras.Recomendación del chef
• Fideos con salsaConsultar precioFideos gruesos con salsa picante y verduras.Picante

Sopas

• Ügre170 ₺Sopa de fideos en caldo de huesos con trozos de carne.Recomendación del chef
• Chöchüre260 ₺Sopa de saquitos de pasta rellenos.

Ensaladas

Todos los platos principales se acompañan de tres variedades de ensalada de cortesía.

• Ensalada de patatas en juliana245 ₺Patatas en juliana servidas frías.Vegetariano
• Ensalada de fideos210 ₺Fideos fríos con salsa.
• Ensalada de fideos con ternera310 ₺Fideos fríos con ternera en salsa.
• Kimchi300 ₺Col fermentada picante.PicanteVegetariano

Bebidas

• AguaConsultar precio
• Agua mineral con gasConsultar precio
• AyranConsultar precio
• Refresco de colaConsultar precio
• Refresco de cola ZeroConsultar precio
• Refresco con gasConsultar precio
• Zumo de frutaConsultar precio
• TéConsultar precio